Мечтая сбросить ненавистные килограммы, многие девушки прибегают к самым опасным способам похудения – быстрым диетам, которые дают кратковременный результат. Они могут нанести здоровью непоправимый вред, а именно серьезно подорвать обмен веществ, если с этим вовремя на закончить. Именно поэтому я предлагаю худеть с помощью безопасных, но в то же время эффективных методов, и один из таких – кремлевская диета для похудения. Подробно о ней ниже!
Содержание:
Безусловно, она не поможет потерять 10 кг за 7 дней, но эффект от диеты останется с вами на несколько лет. Весь срок диеты разделяется на определенные этапы, каждый из которых длится по несколько недель. Расскажем подробно о каждом из них. Но прежде немного мотивации!
Эффективность
Если придерживаться диеты все время (пройти все четыре этапа и держать вес в течение нескольких лет), то вы можете за все время потерять весь лишний вес, который у вас был, то есть полностью восстановить свою фигуру и сделать ее идеальной.
Ниже вы можете обратить внимание на фото до и после девушки, которая кардинально изменила себя при помощи этой диеты.
Первый этап
Многие знают, что в основном лишний вес появляется не из-за избытка жиров, а из-за большого количества углеводов. Именно они несут жировые отложения, а также побуждают скушать чего-нибудь вкусненького. Как только вы скушали порцию «простых» углеводов, вы через 20 минут захотите кушать снова. Мало того, что в такой пище калорий много, так она еще и аппетит возбуждает. Отсюда и жировые отложения.
Существует много низкоуглеводных диет, которые направлены как раз на уменьшение потребления углеводов. Однако большинство таких диет предусматривают отказ от многих продуктов, поэтому они дают кратковременный результат, хоть и весьма заметный. Примеры: диета «Углеводов нет», «Японская диета на 7 дней», «Диета на капустном супе».
Суть кремлевской диеты, первого этапа, заключается в ограничении углеводов, чтобы начался процесс потери лишних килограммов. На первом этапе, который длится несколько недель (примерно 14 дней), нужно употреблять ежедневно по 20 граммов углеводов. Мы их также называем условными единицами, очками или баллами.
Из рациона на первом этапе диеты полностью исключаются продукты, в которых высоко содержание углеводов. К таким продуктам можно отнести все сладости (в них очень много «простых» углеводов, после употребления которых снова хочется кушать), мучные изделия (хлеб, макароны), овощи, содержащие крахмал (это картофель, свекла и морковь), а также напитки, в которых много сахара (все покупные соки, алкоголь, лимонады).
Не бойтесь: полностью от углеводов вы не отказываетесь. Список разрешенных продуктов на данной диете достаточно обширен, а углеводы, то есть энергию, вы будете получать из полезных продуктов: овощей, сыра, яиц, а также из молочных продуктов.
Разрешенные и запрещенные продукты
На первом этапе диеты можно употреблять следующую пищу.
— Мясные продукты: курицу, индейку, свинину, говядину, телятину, баранину и другое мясо, колбасы, сосиски и даже мясные полуфабрикаты. При выборе последнего будьте осторожны. Всегда читайте этикетки, поскольку нередко полуфабрикаты содержат много углеводов, которые нельзя употреблять на первом этапе.
— Морепродукты. Можно кушать любую рыбу, раки, креветки, кальмары, устрицы и прочие рыбные деликатесы. При покупке всегда читайте упаковку и обращайте особое внимание на углеводы.
— Молочные продукты. Можно только те, в которых содержится мало углеводов.
— Яйца. В любом виде, но старайтесь кушать не больше 2 яиц в день.
— Сыры. Можно в достаточно большом количестве, но опять же следите за упаковкой. Некоторые сыры содержат в своем составе большое количество углеводов. Их лучше не кушать.
— Овощи. Можно зеленые овощи, но не больше 500 граммов в день: огурцы, зеленый салат, редис, редька, зелень, чеснок, оливки, маслины, щавель и другие. А на счет остальных овощей: кабачки, баклажаны, сельдерей, горох, капуста, тыква, спаржа и другие – не более 200 граммов в день.
— Крупы. В них содержится очень много «сложных» углеводов, поэтому на первом этапе лучше от них отказаться вовсе.
— Жиры. Из масел можно только растительные и животные масла, а также сметану и майонез в небольших количествах.
— Напитки. Любые, в которых не добавлен сахар и которые не содержат алкоголь (чай, вода и другое)
Очень важно на первом этапе полностью исключить из рациона:
- Любые фрукты (сладкие и несладкие) и соответственно фруктовые соки
- Любые сладости и продукты, содержащие сахар (торты, пирожные, шоколад и другое)
- Овощи, в которых есть крахмал
- Любые орехи (нельзя даже в небольшом количестве)
- Маргарин
- Алкоголь
- Напитки, в которых есть кофеин и сахар (кофе, какао нельзя)
Как составлять рацион? Примерное меню на 20 у е может выглядеть так:
- Завтрак: 150 граммов творога и зеленый чай без сахара
- Обед: 150 граммов овощного салата, заправленного оливковым маслом
- Полдник: 200 граммов запеченной рыбы нежирной
- Ужин: паровой омлет с сыром
Чтобы вы смогли самостоятельно составлять меню на каждый день первого и последующих этапов, необходимо знать, что такое таблица баллов кремлевской диеты и соответственно таблица готовых блюд.
Второй этап
За весь срок первого этапа, который длится примерно несколько недель, вы скидываете вес до нужной нормы или же до момента, когда до идеального веса остается сбросить всего несколько килограммов.
Задача второго этапа – найти свою суточную норму углеводов, при которой вес будет очень медленно снижаться (если это необходимо) или же не изменятся вовсе. Это можно сделать путем проб и ошибок.
Во время этого этапа вы будете увеличивать суточную норму углеводов примерно на 5 очков в неделю (если боитесь набрать вес, можно делать это с меньшей скоростью). Обязательно нужно взвешиваться каждый день в одно и то же время. Очень желательно делать это с утра на голодный желудок (до завтрака) и записывать свои результаты в специально отведенную тетрадь. Если вы видите, что вес начинает расти, не стоит увеличивать норму углеводов или же увеличивайте на 3 очка в неделю.
Итак, за счет чего можно увеличить потребление углеводов?
Во-первых, добавляются в рацион фрукты, ягоды и фруктовые соки. А как вы видите, в них углеводов немало, поэтому стоит все же контролировать их количество.
Во-вторых, добавляются некоторые молочные продукты, а именно: сметана, йогурт (нежирный), молоко, кефир, сливки, плавленый сыр. Обязательно следите за углеводами!
В-третьих, можно чуть-чуть кушать орехи. По несколько штучек в день максимум. Этого вполне достаточно, чтобы разнообразить рацион, а также не превысить норму углеводов в день.
А вот употреблять сладости и овощи, содержащие крахмал, по-прежнему нельзя.
Что касается нормы, то на втором этапе стоит употреблять около 40 баллов в день. Опираясь на приведенную выше таблицу, нужно составлять рацион самостоятельно.
В этот период важно сделать так, чтобы похудение происходило очень медленно – примерно на полкилограмма в неделю. Так вы сможете, не нанося вред здоровью, сбрасывать вес, несмотря на то увеличение потребления углеводов.
Еще один нюанс: если вдруг вы сорвались или же скушали что-то лишнее, придется начинать диету заново. Да-да, с начала первого этапа. Поэтому советуем строго придерживаться правил!
Третий этап
Теперь увеличиваем норму углеводов примерно на 10 баллов в неделю, постепенно придя к 60 очкам в день. Если на этом этапе, добавляя углеводы, вы заметите, что вес перестал снижаться, лучше вернуться к предыдущему этапу и немного повременить с увеличением. Данная цифра является примерной, не обязательно, что у вас будет такая. Помните, все индивидуально!
Итак, какова же задача третьего этапа? Выявить норму углеводов, при которой вес будет держаться на месте и при этом данная норма, выявленная экспериментальным путем, будет такой на всю оставшуюся жизнь. Помните, это ваша норма, и у каждого человека она индивидуальна. Это зависит от индивидуальных особенностей организма, от физической нагрузки (о ней мы поговорим чуть позже), от состояния здоровья, а также от вашего образа жизни. Именно поэтому так важно найти свою норму, при которой вес будет держаться на одном месте.
На этом этапе вы уже придете к своему идеальному весу за счет добавления более «углеводистых» продуктов:
- Крахмалистые овощи (картофель, морковь, свекла)
- Бобовые (в небольших количествах)
- Фрукты
- Крупы (опираясь на таблицу баллов, добавляем в рацион в небольшом количестве)
На этом этапе важно выявить те продукты, которые вызывают задержку жидкости в организме, а также повышение веса. Это можно сделать, добавляя в каждый прием пищи в небольшом количестве углеводы. Выявленные продукты, как нежелательные, желательно исключить из рациона полностью. Их будет не более 2-3, поэтому жить без них можно будет.
Четвертый этап
Кремлевская диета для похудения также помогает сохранить результат после потери лишних килограммов.
Что касается питания, то старайтесь в день употреблять свою норму, а основное внимание уделять, конечно же, белкам и жирам. Позволять вкусные фрукты, ягоды, соки можно, но в умеренных количествах. Это важно, поскольку также необходимо контролировать вес и не позволять повышаться более, чем на 2-3 килограмма. Но, выбирая углеводистые продукты, следует отдавать предпочтение полезным и натуральным продуктам: свежие фрукты, ягоды, овощи, фруктовое пюре, свежевыжатые соки.
Физическая активность
Данная диета имеет достаточно богатый рацион, поэтому голодать вам на ней точно не придется. Вследствие этого, чтобы ускорить похудение, можно и даже нужно заниматься спортом. Как часто? Желательно несколько раз в неделю: понедельник-среда-пятница или вторник-четверг-суббота.
Запишитесь на плавание, ходите на фитнес, в тренажерный зал, делайте упражнения дома, бегайте по утрам и вечерам. В принципе, не так важно, какая активность, главное – чтобы вы были в движении и помогали организму прогонять лишний вес.
Физическая активность важна также не только для более быстрого похудения, но и поддержания идеального веса. Если заниматься регулярно, новый вес можно поддерживать в течение нескольких лет.
Рецепты блюд
Чтобы придерживаться диеты, особенно на первых порах, было не так сложно и даже в радость, мы можем посоветовать несколько рецептов, которые разнообразят ваше меню.
Овощной суп с фрикадельками
Ингредиенты:
- Вода
- Овощи (помидоры, лук и морковь в небольшом количестве)
- Говяжий фарш
- Растительное масло
- Зелень
- Специи по необходимости
Способ приготовления:
- Ставим на огонь кипятить воду. За это время измельчаем лук, а морковь трем на терке.
- Как только вода закипит, добавляем в кастрюлю измельченные овощи и ставим на более слабый огонь.
- За это время моем, нарезаем помидоры квадратиками размером 1х1 сантиметр и кладем их к овощам.
- Теперь быстро готовим фрикадельки. Для этого достаем из холодильника фарш, измельчаем лук, добавляем его к мясу, добавляем специи и перемешиваем. Из полученной массы формируем шарики. Полученные шарики добавляем в воду и после закипания бульона варим еще 10 минут.
- По окончанию варки супа добавляем в него зелень и специи по вкусу.
Аппетитный салат
Ингредиенты:
- Помидоры черри
- Зеленый салат
- Сыр моцарелла
- Грейпфрут (немного)
- Орехи
- Оливковое масло (в небольшом количестве для заправки салата)
- Приправы по вкусу
Способ приготовления:
- В первую очередь необходимо хорошо промыть все овощи.
- Теперь режем зеленый салат на мелкие кусочки и отправляем в салатницу.
- Далее измельчаем на несколько частей помидоры черри и кладем к салату.
- Грейпфрут отделяем от корки и режем мякоть на небольшие кусочки.
- Измельчаем сыр (прежде с него необходимо слить воду) и добавляем в салатницу.
- Измельчаем орехи, также добавляем к овощам и сыру.
- Добавляем к салату масло, приправы и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Отзывы похудевших о кремлевской диете
Сделайте свое тело идеальным, но помните, что это не так просто. Будьте готовы трудиться ради своего тела!
